Qual è la differenza tra un container per spedizioni refrigerato e uno congelatore?

3. 10. 2024

Se è coinvolto nel trasporto o nello stoccaggio di merci che richiedono condizioni di temperatura specifiche, probabilmente si è imbattuto nei termini contenitori refrigerati e congelatori. Ma qual è la differenza tra i due? Diamo un'occhiata più da vicino.

Contenitori refrigerati

I container refrigerati, spesso chiamati container "reefer", sono container specializzati progettati per mantenere una temperatura costante all'interno. Questi container utilizzano unità di refrigerazione che consentono di mantenere una temperatura compresa tra -25°C e +25°C, a seconda dei requisiti del carico. I container reefer sono ideali per il trasporto e lo stoccaggio di merci che devono essere refrigerate, come frutta, verdura, prodotti caseari e altri alimenti.

I container di raffreddamento sono dotati di varie tecnologie, come compressori, condensatori e ventilatori, per garantire un raffreddamento efficiente. L'isolamento del container impedisce gli scambi termici con l'ambiente esterno, garantendo una temperatura interna stabile.

Contenitori per il congelamento

I contenitori per congelatori, invece, sono progettati per mantenere temperature estremamente basse, spesso fino a -60°C. Questi contenitori sono dotati di potenti unità di refrigerazione che consentono la conservazione e il trasporto a lungo termine di prodotti congelati come carne, pesce e alimenti surgelati.

I contenitori per il congelamento, come le loro controparti refrigerate, utilizzano una tecnologia sofisticata per mantenere la temperatura desiderata. Ad esempio, i contenitori 'Super Freezer' possono raggiungere temperature fino a -60°C, ideali per le merci che richiedono un congelamento profondo.

Principali differenze tra contenitori refrigerati e congelatori

Intervallo di temperatura

La differenza più significativa tra i due tipi di contenitori è l'intervallo di temperatura che sono in grado di mantenere. Mentre i contenitori refrigerati vanno da -25 °C a +25 °C, i contenitori per congelatori possono arrivare fino a -60 °C.

Utilizzare

I contenitori refrigerati sono più comunemente utilizzati per il trasporto e la conservazione di alimenti che richiedono la refrigerazione, ma non il congelamento. Sono ideali per i prodotti che perderebbero la loro qualità se congelati, come la frutta e la verdura fresca.

I contenitori per congelatori, invece, sono progettati per le merci che devono essere conservate a temperature molto basse. Questi contenitori sono essenziali per la conservazione a lungo termine di prodotti congelati, dove è necessario mantenere una temperatura stabile e molto bassa.

Tecnologia

Entrambi i tipi di contenitori utilizzano tecnologie avanzate per mantenere la temperatura, come compressori, condensatori e ventole. Tuttavia, i contenitori per congelatori contengono spesso unità di refrigerazione più potenti e un isolamento migliore per raggiungere e mantenere temperature estremamente basse.

Flessibilità

I contenitori refrigerati offrono un intervallo di temperatura più ampio e possono essere utilizzati sia per il raffreddamento che per il congelamento leggero. I contenitori congelatori sono progettati specificamente per la surgelazione e non sono altrettanto flessibili in termini di impostazioni di temperatura.


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