Quelle est la différence entre un conteneur réfrigéré et un conteneur congélateur ?

3. 10. 2024

Si vous transportez ou stockez des marchandises nécessitant des conditions de température spécifiques, vous avez probablement déjà rencontré les termes "conteneurs réfrigérés" et "conteneurs congélateurs". Mais quelle est la différence entre les deux ? Voyons cela de plus près.

Conteneurs réfrigérés

Les conteneurs réfrigérés, souvent appelés conteneurs "reefer", sont des conteneurs spécialisés conçus pour maintenir une température constante à l'intérieur. Ces conteneurs utilisent des unités de réfrigération qui permettent de maintenir une température comprise entre -25°C et +25°C, en fonction des besoins de la cargaison. Les conteneurs frigorifiques sont idéaux pour le transport et le stockage de marchandises devant être réfrigérées, telles que les fruits, les légumes, les produits laitiers et d'autres aliments.

Les conteneurs frigorifiques sont équipés de diverses technologies telles que des compresseurs, des condenseurs et des ventilateurs pour assurer un refroidissement efficace. L'isolation du conteneur empêche les échanges thermiques avec l'environnement extérieur, ce qui garantit une température stable à l'intérieur.

Récipients de congélation

Les conteneurs frigorifiques, quant à eux, sont conçus pour maintenir des températures extrêmement basses, souvent jusqu'à -60°C. Ces conteneurs sont équipés d'unités de réfrigération puissantes qui permettent le stockage et le transport à long terme de produits congelés tels que la viande, le poisson et les aliments surgelés.

Les conteneurs de congélation, comme leurs homologues réfrigérés, utilisent une technologie sophistiquée pour maintenir la température souhaitée. Par exemple, les conteneurs "Super Freezer" peuvent atteindre des températures aussi basses que -60°C, ce qui est idéal pour les produits nécessitant une congélation.

Principales différences entre les conteneurs réfrigérés et les conteneurs congélateurs

Plage de température

La différence la plus importante entre ces deux types de conteneurs est la plage de température qu'ils peuvent maintenir. Alors que les conteneurs frigorifiques ont une température comprise entre -25 °C et +25 °C, les conteneurs congélateurs peuvent atteindre jusqu'à -60 °C.

Utiliser

Les conteneurs frigorifiques sont le plus souvent utilisés pour le transport et le stockage d'aliments qui nécessitent une réfrigération, mais pas une congélation. Ils sont idéaux pour les produits qui perdraient leur qualité s'ils étaient congelés, comme les fruits et légumes frais.

Les conteneurs congélateurs, quant à eux, sont conçus pour les marchandises qui doivent être conservées à très basse température. Ces conteneurs sont essentiels pour le stockage à long terme de produits congelés, pour lesquels une température stable et très basse doit être maintenue.

Technologie

Les deux types de conteneurs utilisent des technologies avancées pour maintenir la température, telles que des compresseurs, des condenseurs et des ventilateurs. Cependant, les conteneurs frigorifiques contiennent souvent des unités de réfrigération plus puissantes et une meilleure isolation pour atteindre et maintenir des températures extrêmement basses.

Flexibilité

Les conteneurs frigorifiques offrent une plus grande plage de température et peuvent être utilisés pour le refroidissement et la congélation légère. Les conteneurs congélateurs sont spécifiquement conçus pour la congélation et ne sont pas aussi flexibles en termes de réglage de la température.


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